Papa Bun !

Ingrediente :
spaghetti
legume congelate sau proaspete : morcov, mazare, ardei, fasole verde eventual
oregano, busuioc, piper, nucsoara
suc de rosii
un piept de pui
putin unt- pentru paste

preparare :
Se fierb spaghetele conform instructiunilor de pe pachet. De obicei, trebuie fierte in jur de 8 minute in apa cu sare si putin ulei.
Separat se fierb legumele. Daca folositi legume proaspete trebuie sa le taiati bucatele mici( fasolea).
Pieptul de pui se taie bucati medii si se pune la prajit intr-o tigaie grill cu putin ulei de masline, dupa ce in prealabil l-ati uns cu condimente speciale pentru pui si putin oregano sau oregano, boia dulce de ardei, piper.
Intr-un alt vas se pune pe foc 500 de grame de suc de rosii ( nu foarte gros) cu putin vin rose ( jumatate de ceasca; se poate renunta la el), piper, nucsoara si cateva frunze proaspete de busuioc. Apoi se adauga bucatile de pui si legumele si se mai lasa sa fiarba putin, pentru ca sosul sa se mai ingroase un pic.
Acum nu mai trebuie decat sa turnati sosul peste spaghetti si sa le savurati cu un pahar de vin rose rece ! Daca doriti, mai puteti presara putina nucsoara si oregano pentru ca pastele sa aiba si mai multa savoare.
Buon apetito !