spoon

Recent Recipes

Papa Bun !

pangasius la cuptor

Comments (2) | marți, 3 noiembrie 2009

Ai nevoie de : - file de pangasius
- patrunjel
- boia de ardei, ulei de masline, piper
- vin alb
Se prepara foarte usor la cuptor : Se dezgheata pestele si se scurge de apa cu ajutorul unor servetele. Se unge pe ambele parti cu putin ulei de masline, cu boia de ardei, dupa care se presara din plin patrunjel si putin piper.
Se pune in tava pentru cuptor, in care se adauga putin vin alb. Se lasa la cuptor vreo 30 de minute si se serveste cu lamaie si garnitura de cartofi natur.


Read More......

cartofi gratinati

Comments (0) |

Ingrediente :
cartofi
sare, oregano, piper, vegeta
200 ml lapte
branza dulce
pesmet
cascaval
2 oua

Se fierb cartofii in coaja, apoi se scot, se scurg, se curata si se taie felii. Pe acestea le puneti in straturi intr-o tava unsa cu unt.
Peste primul strat de cartofi fierti se toarna doua oua batute si se presara cascaval ras.
Apoi asezati un alt strat de felii de cartofi. De data aceasta, peste cartofi veti adauga sosul cu lapte si branza dulce pe care il preparati separat.
Sosul se prepara amestecand doua linguri mari de branza dulce cu lapte, cat sa devina o pasta moale, peste care adaugati sare, piper, oregano si vegeta.
Amestecati bine si turnati sosul peste cartofii din tava.Peste acest sos asezati un alt strat de cartofi pe care il veti unge cu restul de sos, veti presara cascaval ras si putin pesmet.
Lasati la cuptor circa 40 de minute. Puteti servi cartofii gratinati ca garnitura la diverse fripturi.
Pofta buna !


Read More......

Urmareste-ma si pe Petit Chef !

Toate retetele sunt pe Petitchef

eco

Brighter Planet's 350 Challenge

le monde des blogs