Papa Bun !

Ingrediente :
2 oua
o cana de faina
o cana jumate de lapte
o lingura de zahar
Pentru umplutura puteti folosi dulceata voastra preferata, miere amestecata cu nuci maruntite, crema Finetti si orice altceva v-ar mai placea. ;)

Mod de preparare :
Se pun toate ingredientele enumerate mai sus ( ouale, laptele, faina, zaharul) intr-un bol si se amesteca cu mixerul. Pasta rezultata va arata cam asa :



Cu ajutorul unui polonic se ia din aceasta compozitie si se toarna intr-o tigaie ( de preferat de teflon pentru a nu se lipi) in care puneti putin unt.
Cand devine o foaie subtire o intoarceti cu grija pe cealalta parte. Daca nu aveti dexteritatea necesara de a roti clatitele prin aer, le puteti intoarce usor cu jutorul unei mici spatule de lemn.



Tot ce mai ramane de facut este sa le umpleti cu dulceturi si sa le impaturiti ca in imagine sau sa le rulati.



Pofta buna !